Varietale: Nero d’Avola
Denominazione: DOC Sicilia
Terreno: Terra Nera 100-300 mt S.l.m.
Colore: Rosso rubino intenso
Naso: Note fruttate che spaziano dalla liquirizia ai frutti di bosco
Palato: Ha un buon corpo accompagnato da tannini morbidi e rotondi
Abbinamenti: Anelletti al forno alla siciliana, salsiccia di maiale al sugo, formaggi freschi a pasta filata
Vinificazione: Affinamento in acciaio, completa il percorso di maturazione in legno per 2-4 mesi prima di essere imbottigliato.
