Pomodoro cuore di bue

 

2.69

Categoria: Product ID: 2478

Descrizione

La dolcezza del pomodoro, fornita da glucosio e fruttosio, bilancia perfettamente la presenza di acidi, è una varietà ricca di succo e pertanto dissetante oltre a essere alcalinizzante, astringente, diuretica.

E’ ricco di licopene una sostanza che svolge un’azione antiossidante in grado di rallentare la proliferazione delle cellule tumorali.

I cuore di bue sono pomodori da tavola, quindi caratterizzati da buccia sottile, polpa soda; si preparano in insalata (ma non solo), e in questo caso c’è chi li preferisce verdi, anche se esprimono le proprie proprietà benefiche al meglio quando sono pienamente maturi.

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Peso 1000 g

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